物欲子(ぶつよくこ)のブログ

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「三河みりんまんじゅう」口の中がボワ~ンとするみりんのスィーツ【九重味淋】(愛知県碧南市)

前回ブログで碧南へきなんに行った際、観光名所九重味醂ここのえみりん」さんに寄りました。九重みりんさんで買ったみりんの良い香りの「三河みりんまんじゅう」などを紹介しています。

butuyokuko.hatenablog.com

九重みりんは、1772年創業の老舗みりんメーカーで碧南に本社があり、レストランや売店工場見学が人気のスポットとなっています。

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【営業時間】9時30分~17時30分 

【定休日】毎週月曜、第1・3火曜

kokonoe.co.jp

予約すれば工場見学もできる(下記より)。

kokonoe.co.jp

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右側が九重みりん

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九重みりんがある趣きがある小路(左側)

この日は、ちょこっと覗いて、みりんまんじゅう」と高級みりんを購入しました。

 

①みりん味のお饅頭

 

そんなのまず食べたことがない!

味噌まんじゅうとかしょうゆ饅頭とかだなぁ。普通。

珍しいの一言。買って持ち帰り、家で食べてみました。

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一見、普通の蒸し饅頭

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純白のきれいなみため

これ本当に食べたことの無い味がします

「酒カスまんじゅう」にも似てるけど、やはり違う。

よく知ってるみりんの味とも違う。上品な香り、上品な味。

多分この正体は、いいみりんの味なのです。

食べて口中に「ボワ~ン」と広がるみりんの香気。

「ふくいくたる香り」というのは、きっとこういうのを言うんでしょうね。

ということで、個人的に星5つのまた買いたいレベルでした!

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三河味淋まんじゅうの外箱

三河味淋まんじゅう

【値段】680円(6個入り) 【日持ち】3日間(保冷剤をつけてくれる。)

箱の裏面を見ていて気付いたのは、いい香りと上品な甘みの正体は「みりん粕」で、砂糖の代わりに、みりん粕をたっぷり使っているのだそうです

(通販では残念ながら、取り扱っていないようでした。)

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②高級みりん「三年熟成 本みりん御所櫻」

 

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3年熟成本みりん御所櫻(500ml)(2750円・税込) 引用:九重味醂オンラインショップより

3年熟成の言葉と美々しい外装の「3年熟成本みりん御所櫻ごしょざくら」。

500㎖で2750円と高価で、プレゼントに1本買ったものの、自分には買うのをためらってしまいました。

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本みりん九重櫻(500ml)(999円・税込み) 引用:九重味醂オンラインショップより

999円の方はスーパーでも売っているので買ってみましたが、飲んでも美味しいレベルに驚く。

 

③「オインラインショップ」

 

九重みりんさんのオンラインショップでは、高級みりんやその他みりん商品の購入ができます。

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「やわらかペーストみりん粕」(300g)(540円・税込み) 引用:九重味醂オンラインショップより

みりん粕」「みりん屋さんのアイス」などが特においしそう。

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「みりん屋さんのアイス」(6個セット)(2916円・税込み) 引用:九重味醂オンラインショップより

www.kokonoe-shop.com

 

④レストラン&カフェ「K庵」

 

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K庵入り口

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K庵入り口前 ランチ待ちの人もいる

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手入れの行き届いた庭

K庵ケーアン」、待ち人も出るほどの人気店で驚きました。

自社製品を使ったランチ「みりん角煮御前」や「みりんレモンソフト」などなど美味しそうだし、健康的なごはんが魅力的。次回訪問時には、きちんと予約して行きたい。

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みりん角煮御前

kokonoe.co.jp

最後に

 

というわけで、購入してきた「三河みりんまんじゅう」を紹介しました。

おまんじゅう以外あまり紹介できていませんが、立派な建物群、お庭を見ながら食事が楽しめるK庵。

現地に行っても楽しいし、オンラインショツプにはレトルト食品からみりん揚げまで、「こんなのあるの?」という商品がラインナップされています。興味がある方は覗いてみて下さいな。

ということで、以上、『三河みりんまんじゅう』でした。ではまた!